sexta-feira, janeiro 10, 2014

Receita de Torta de Limão Fácil e Rápida

Torta de  limão super fácil de fazer
 
Eu que fiz com a ajuda do meu  filho caçula.

 Boa noite, quero compartilhar com vocês essa receita de torta de limão muito fácil de fazer e gostosa.
     Eis a receita .    

Ingredientes Massa:
1 pacote e meio de bolacha maizena
 50g de manteiga ou margarina. derretida
    
Ingredientes Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor ( preparada de acordo com as instruções da embalagem)
suco de 4 limões
Raspas de casca de limão ( opcional)

Preparo: Bata os biscoitos no liquidificador até virar farelo fino. Coloque esse farelo em uma vasilha e acrescente a manteiga ou margarina derretida e misture  bem até formar uma massa que solte das mãos. Forre o fundo de um refratário ou forma de fundo falso, ou forma baixa comum, com essa massa apertando bem e formando laterais na beirada da forma. faça furos com o garfo e leve ao forno médio 180º  por 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Faça o recheio batendo os ingredientes no liquidificador e despejando sobre a massa já fria. Se desejar decore com raspas da casca de limão. Leve a geladeira por no mínimo duas horas. Fica uma delicia.
Espero que gostem . Ah! substituindo o suco de limão pelo suco concentrado de maracujá, por exemplo, você tem uma nova receita. É só usar a criatividade.
Um fim de semana abençoado a todos e fiquem com Deus.

Um comentário:

Luiz Otávio Ferreira disse...

oi Lu a minha receita não vai creme de leite e nem gelatina, só leite condensado e limão já dá o ponto.